Заглянуть в гастрономическое (и не только!)  будущее нашего фестиваля легко!

Сегодня и завтра в литературном кафе “Лажечников” проходит превью яблочно-книжного фестиваля “Антоновские яблоки”, на котором можно узнать о самых неочевидных и интересных фестивальных событиях, чуть-чуть заглянуть за кулисы фестивальной кухни и составить свой безошибочный план, чтобы не упустить ни одно интересное мероприятие! 

У гостей кафе “Лажечников” есть уникальная возможность  раньше всех попробовать вкус фестиваля – воздушное и невесомое Суфле из  сметаны с яблочным кремом, приготовленное по старинному рецепту, который пришел к нам из воспоминаний семьи коломенского купца Василия Суранова. 

Адрес кафе “Лажечников” – ул. Лажечникова, 13, Коломна

Фестивальная кухня Гастрорынка «Слоуфуд Коломна» в этом, юбилейном для нас году, удивит гостей множеством сюрпризов: фермерские сыры, рыба, вкуснейший мёд и, конечно, коломенские калачи и пастила… А! Еще варенье из огурцов и пироги с огурцами – пробовали когда-нибудь? – и… многое другое! 🙂 

Кафе “Лажечников” выступит в роли  гастрономического хэдлайнера фестивальной кухни, а десерт, который мы анонсируем в грядущие выходные, также можно будет попробовать в рамках специального фестивального сета.